zážitek dle
vašeho gusta
Jsme síť brněnských podniků zaměřených na gastronomii. Nabízíme kompletní servis s důrazem na kvalitu surovin a autenticitu. Poznejte s námi to nejlepší ze světové i domácí kuchyně, vyzkoušejte široký výběr rukodělných vín, nebo využijte služeb našeho cateringu či svatebního plánování.
Naše podniky
... Všechny
jak to celé začalo…
Od lásky k jídlu až po soběstačnou síť restaurací s vlastními kvalitními surovinami
Prakticky celý náš život se pohybujeme v rušném prostředí gastronomie. V roce 2001 jsme se rozhodli rozjet náš první podnik Piccolo Mondo. I když je tato restaurace dnes již minulostí, naše cesta stále pokračuje. Dnes máme pod našimi křídly již devět podniků se zaměřením na domácí i světovou kuchyni a příběh Con Gusto se píše stále dál.
co je u nás nového?
Hlavně se usmívat aneb práce číšníků a servírek
Práce číšníků a servírek je často nedoceněná, přesto je jednou z těch vůbec nejdůležitějších v restauraci. Je to právě obsluha, která formuje první i poslední dojem hosta. Jsou to lidé, kteří nejenže zajišťují plynulý chod večera, ale také ovlivňují to, jakým způsobem bude restaurace vnímána. V dnešní době, kdy jsou hosté stále náročnější a očekávají od návštěvy restaurace více než jen jídlo, se práce obsluhy stává skutečným uměním.
buďte u toho
2.8.2024 - 29.9.2024
Putování po Sicílii
Restaurace Piazza vám přináší výběr těch nejlepších italských specialit, které vás přenesou do slunného Středomoří a okouzlí vás jedinečnými chutěmi a autenticitou italských regionů.
naše podniky
Piazza Caffè
Nová, stylová kavárna s vlastní výrobnou dezertů.
Táckárna
Nevšední jídelna s důrazem na kvalitu surovin a exotickou kuchyni
jste našimi stálými hosty?
Dárkové poukazy
Věrnostní program
Staňte se členy našeho věrnostního programu.
zkus to s con gusto
Od lásky k jídlu až po soběstačnou síť restaurací s vlastními kvalitními surovinami
Prohlédněte si volné pozice,
možná do našich řad hledáme právě vás!
blog s gustem
Přejít na blogHlavně se usmívat aneb práce číšníků a servírek
Práce číšníků a servírek je často nedoceněná, přesto je jednou z těch vůbec nejdůležitějších v restauraci. Je...
Jak jsme oslavili 14 let Pivnice U Čápa
Skoro jako by to bylo včera, co jsme slavili 13. narozeniny Pivnice U Čápa, a ejhle! Rok utekl jako voda a naj...
“Můj poklad je babiččina kuchařka”, říká šéfkuchař Martin Horníček z Pivnice U Kohoutů
Když mi můj kamarád před pár týdny řekl, že jeho rodiče z Rapotic co čtvrt roku jezdí do brněnských Kohoutovic...