V Bystrci je opět kam zajít na pivo! Otevřeli jsme pivnici Nad Hladinkou
Po měsících plných očekávání a stavebního ruchu máme skvělou zprávu: v obchodním centru Max na ulici Kubíčkova se slavnostně otevřela naše vaše nová pivnice Nad Hladinkou. Místo, které má ambici stát se novým oblíbeným bodem všech milovníků piva, dobrého jídla a pohodové atmosféry.
Že se „něco chystá“, bylo jasné už dlouho. Vrtání, kopání – okolí OC Max žilo stavebním mumrajem, který nemohl ujít pozornosti místních. A rozhodně ne vašim dotazům. Naše sociální sítě zaplavily zprávy s jedinou otázkou: „Kdy už otevřete?“ Odpověď zněla: 18. června v 17 hodin. A že to byl večer!
Minuty do otevření: Napětí by se dalo krájet
Ještě minutu před začátkem se uvnitř horečně pracovalo. Doplňovala se zemina do květináčů, lepily se poslední obklady, cedulky na toaletách se musely připevnit přesně a rovně. Všichni jsme věděli, že se blíží okamžik, na který jsme se připravovali dlouhé týdny. Před vchodem už se mezitím začal tvořit dav zvědavých hostů, kteří si nechtěli nechat ujít slavnostní otevření.
A stihli jsme to! S úderem páté se otevřely dveře a začalo se nalévat.
Oslava, na kterou jen tak nezapomeneme
Zahrádku zaplnila hudba kapely Ukulele Troublemakers, která okamžitě vytvořila příjemnou letní atmosféru. Z pípy se rozlévala dokonale ošetřená plzeň z tanku, která uhasila první vlnu žízně. Náš šéfkuchař Martin Horníček si na večer připravil speciální menu a zlatým hřebem bylo šťavnaté opékané selátko. To zmizelo doslova před očima a zůstaly po něm jen kosti. A to mluví za vše.
Mysleli jsme i na děti – veselé balónky šikovné klaunice jim zpříjemnily celé odpoledne. Všechno podtrhlo slavnostní přestřižení pásky, kterého se ujali majitelé podniků Con Gusto, a tím oficiálně přivítali hosty v nové pivnici.
Tombola, která potěšila dvakrát
Součástí večera byla i dobročinná tombola. Hrálo se o atraktivní ceny, od balíčků až po hlavní výhru v podobě luxusní televize Samsung. Vybraná částka putovala městské části Brno-Bystrc. Věříme, že pomůže při realizaci některého z veřejně prospěšných projektů.
A co dál?
Náš první večer Nad Hladinkou byl zkrátka fantastický. Potvrdilo se, že Bystrc podobné místo potřebovala a že má smysl spojit kvalitní gastronomii, poctivě ošetřené pivo a přátelskou atmosféru. A jsme si jistí, že tohle byl teprve začátek.
Do budoucna plánujeme celou řadu akcí, pivnice Nad Hladinkou tu zkrátka není jen na pivo. Je tu pro vás, pro vaše přátele, pro chvíle, které stojí za to sdílet.
Zastavte se. Těšíme se na vás!
Líbil se ti článek?
Nezmeškejte další novinky a přihlaste se k našemu newsletteru